Ketchup de Lujo | Salsa de Tomate Stokes

Ideal para aderezar una pieza maestra de la cocina tradicional como son los huevos a la estampida. Este ketchup inglés paradógicamente está hecho de tomates italianos, lo cual es una garantía de calidad mediterranea. Según nos indica la tabla de ingredientes, se usan 126 grs. de tomates para producir 100 grs. de salsa, a los que se le añaden azúcar en bruto de caña, vinagre de alcohol, maicena, sal marina, ajo en polvo, cebolla en polvo, y algunos conservantes naturales.

Stokes es una fábrica de Suffolk, Inglaterra, fundada en 2004, que actualmente ofrece en su catálogo unos 75 productos diferentes, todos ellos fabricados artesanalmente y en pequeñas cantidades.

Este ketchup fue ganador del Great Taste Award 2005. Para comprarlo, lo mejor es googlear un poco.

Si queréis ver la web oficial de Stokes, pinchad aquí:

www.stokessauces.co.uk